- Нассау Каунти
- Классическая элегантность
- Локальный, как местный бранч
- NOVITA
- Salumi
- Саффолк
- Море меня
- Американский бук
- смаковать
- ADM (Ay Dios Mío) = OMG: Mesita RVC
- Первый и Юг
Бранч всегда хорошая идея.
Воскресный поздний завтрак, должно быть, произошел из трудных вечеров субботы. Знаете, такой, после которого никто не может встать достаточно рано, чтобы позавтракать, но, встав один раз, отчаянно требует немедленного переливания кофеина, жирной пищи и, конечно же, волос этой чертовой собаки, которая укусила вас прошлой ночью. Как еще предотвратить ужасы похмелья? Указанные переливания должны начаться как можно скорее после того, как они встали, независимо от того, встаете ли вы с постели слишком поздно на завтрак или слишком рано на обед или не совсем во время обеда.
Моя теория подтверждается Историк позднего завтрака который публикует первое упоминание о позднем завтраке от г-на Гая Берингера, чья статья под названием «Поздний завтрак: мольба» появилась в 1895 году в британском журнале Hunter's Weekly и цитируется историком:
«Вместо раннего воскресного обеда в Англии - пост-церковное испытание тяжелым мясом и пикантными пирогами, почему бы не новое блюдо, поданное около полудня, которое начинается с чая или кофе. , , Исключив необходимость вставать рано в воскресенье, поздний завтрак сделает жизнь каруселей в субботу ярче ».
Конечно, об этом можно было бы позаботиться без необходимости принимать душ и другие намёки на презентабельность, с кусочком холодной пиццы и пива из холодильника. Но поздний завтрак, как и многие из нас, развивался годами. Это дает вам большую награду за немного усилий и личной очистки. И в наши дни такой взрослый, как я, меньше нуждается в лечении от похмелья и больше нуждается в вкусной еде, которую мне не нужно готовить или убирать после моего драгоценного выходного дня. Холодная пицца просто больше не режет.
Сегодняшний поздний завтрак может быть переполненным столом потрясающих друзей, становящихся пьяными. Это может быть семейный сбор, где не нужно детское меню, потому что любое меню, полное блинов, вафель и французских тостов, явно предназначено для детей всех возрастов. Это шанс пойти в модный ресторан с детьми, потому что поздний завтрак менее формален и зачастую дешевле. Это может быть праздник после свадьбы или детский душ. И это может быть без всякой причины, за исключением того, что он там, и это завтрак, если вы хотите, или обед, если вы хотите, и никто не спешит, и это хорошо.
Следующий список никоим образом не является окончательным или исчерпывающим. Оно предназначено для того, чтобы представить широкий спектр новинок, новинок или интриг на позднем завтраке на Лонг-Айленде и дать вам несколько идей, чтобы зажечь ваши выходные. Несколько мест предлагают бездонный поздний завтрак, но этого не требовалось. То, что мы искали больше, было качеством и креативностью коктейлей, а не количеством (О мой, я вырос). Некоторые даже не предлагают отдельный поздний завтрак, но их меню завтрака и обеда пересекаются достаточно, чтобы вы могли выбирать. Если у вас есть другие любимые бранчи по всему острову, дайте нам знать!
Нассау Каунти
Джазовый Бранч в Большом Папочке
Вдохновленный джазовыми бранчами Нового Орлеана, Большой папочка - предлагая блюда Cajun в Massapequa с 1992 года (а теперь и в Bay Shore) в ликующей атмосфере хонки-тонк-роуд, предлагает такие деликатесы, как Andouille Hash (им с яйцами в пути) и Omelette Jambalaya. Здесь есть несколько бонусов. Одним из них является живая музыка; группы, состоящие из двух или трех частей, играют джаз или блюз во время обеда. Другой бонус - это бесплатный напиток с вашим блюдом. Менеджер Томми Курц рекомендует Кровавую Мэри. «Микс не только самодельный и вкусный, но и гарнир - это маринованная фасоль, которую мы готовим сами. Люди сходят с ума от этого ».
Воскресенье с 11:00 до 15:00
1 Park Lane, Massapequa
Классическая элегантность
Трудно победить Тимьян для идеального позднего завтрака. С видом на пруд в Roslyn, атмосфера полируется и элегантно (и есть парковка с обслуживающим персоналом). Еда тоже элегантная. Жареный стейк вешалки и яйца, пирог с заварным кремом и французские тосты являются одними из фаворитов, которые приверженцы (а Тимьян создал очень преданную клиентуру за 13 лет) обязательно остаются в меню. Но Тим тоже набирает классику. Фирменное блюдо - тимьян Бенедикт, подается на картофельном пироге, похожем на латке на стероидах, хрустящий снаружи и пушистый на внутренней части, просто идеальный для этого голландского послевкусия. Невероятная цена при фиксированной цене в 22 доллара, включая бесплатный напиток, мы рекомендуем вам добавить фирменную апельсиновую кровь Маргариту; сильные цитрусовые ноты и сладость - это то, что нужно плотному бранчу для баланса. И не бойтесь, Тимьян может быть более формальным на обед, но семьи с детьми будут чувствовать себя комфортно на бранч.
Суббота и воскресенье с 11:30 до 15:00
8 Tower Place, Рослин
Локальный, как местный бранч
Вам будет трудно найти бранч, более посвященный местным продуктам (включая вина и пиво) и блюда ручной работы, чем Рустик Корень в Вудбери. Но не заблуждайтесь, вся эта добродетельная добродетель не святее вас, жестка или ханжа; из холодного отжима мимозы (сделано с Кристи Бринкли Bellissima просекко) и прекрасная Кровавая Мэри; к сливочным вареным яйцам ( MarGene Farms Mattituck); домашний кукурузный хлеб и печенье; безумно сложенный блин на классический сэндвич с яйцом Лонг-Айленда; короткое ребро и крупа, увенчанные жареным яйцом (просто правильный вид насморка), кленовый сироп из Катскиллс; и молочные продукты из Ферма Роннибрук (Анкрамдейл, Нью-Йорк), Rustic Root (с рубленым чемпионом Томом Глостером, управляющим за домом) - это тот тип упадка, о котором вы можете чувствовать себя хорошо. Атмосфера теплая и непринужденная, а презентация просто зрелищная.
NOVITA
Novitá означает «что-то новое», и хотя это Ресторан Гарден Сити существует с 2006 года, в меню бранча входят инновационные (и очень итальянские) варианты классики бранча, такие как яйца Бенедикт с ветчиной вместо бекона, тосканская битва с итальянской колбасой, панини, тонкая корочка наполитанской пиццы и пасты. Есть салаты, красные с трюфелем и аранчини, базиликом и горгонзолой, в зависимости от сезона. И здесь мы действительно пьянеем от бездонного завтрака! За $ 29,95 вы получите закуску, закуски и неограниченное количество мимоз, отверток и кровавых мари. Есть также фирменные коктейли по меню. Атмосфера повседневного шика с кожаными кабинами и модернистским дизайном.
Суббота и воскресенье с 12:00 до 15:00
860 Франклин Авеню, Гарден Сити
Salumi
Известный итальянско-иберийский тапас и винный бар в Массапкве с теплыми плитами деревянных столов и барной стойкой, украшающей декор, Salumi днем также удивительно и более дружелюбно для семьи. С тех пор, как я стал родителем, я, скорее всего, рано встану в воскресенье утром. Поэтому, когда речь идет о бранче, который начинается в Салуми в 11 часов утра, мы обычно приезжаем раньше на завтрак и задерживаемся до тех пор, пока я не смогу взять себе бранч и ужин только на морциллу (их жаждущая кровавой колбасы, которой я немного одержима). Мой сын - демон французских тостов с бананом и соленой карамелью. Это то место, куда мы приезжаем, когда у нас есть гости, которые хотят похвастаться местными местами и не хотят готовить завтрак для орды. Поэтому среди всех нас, я думаю, в меню было каждое блюдо из яиц. Все они великолепны, но наиболее представительными являются Piquillo Sunrise: кремовые пирожные с полентой с солнечными яйцами вверх и сальсой из перца пикильо и яйца Bloomfield: два яйца-пашот на хрустящем тосте из прошутто. Я особенно люблю сливочную хрустящую несладкую крокодиловую мадам из меню завтрака. Загруженные тосты также феноменальны. Попробуйте копченые анчоусы или вариации с овечьим сыром. Чтобы сопровождать трапезу, попробуйте tinto de verano (испанское красное вино с игристым москато) или Bloody Marvelous (бурбон, шардоне и кровавая смесь с оливками).
Суббота и воскресенье с 11:00 до 15:30
5600 Merrick Road, Massapequa
Саффолк
Чувствовать любовь
Love Lane Kitchen Это одно из любимых мест моей семьи, где можно перекусить, и как оказалось, владелец Кэролин Янноне - один из моих любимых людей, так как мы работали бок о бок с дегустационным залом Пауманок много лет назад. Поэтому, когда дело доходит до позднего завтрака, вы можете назвать меня предвзятым, но после того, как вы будете называть меня гением. Лав-Лейн всегда залит светом, но он приносит солнечный свет с вечно меняющимися игристыми коктейлями, такими как Harvest Mimosa (нью-йоркский яблочный сидр и просекко с корицей и сахарной каймой), Merry Berry (аперол, клюква, игристый и свежий лимон) сок) или по-французски 75 (джин, свежий лайм, простой сироп и просекко). Вот хорошие новости для тех, кто работает по другому графику: завтрак Love Lane можно получить в 7 утра в будние дни и в 8 утра по выходным (ну, возможно, вам придется подождать этот коктейль по воскресеньям) до 14:00, а обеденное меню - до 16:00. Может быть, это не технически поздний завтрак, но гибкость позволяет легко получить праздничный, когда вам нужно. Яйца Бенедикт, фаршированные французские тосты (OMG) и сезонные блины - лучший выбор.
Суббота и воскресенье с 8:00 до 16:00
240 Love Lane, Mattituck
Море меня
Соль и бочка является кульминацией четырех поколений эволюции. Прадед Моргана и Райана Флинна открыл Остров Огненных островов Флинна в 1937 году и до сих пор принадлежит их отцу Джеймсу. Именно Джеймс решил, что пришло время запустить проект со своими детьми, поэтому Морган оставил финансы (с боковой линией в ремесленном бурбоне), а Райан оставил моду (с боковой линией в заключении контрактов), и они собрали несколько других старых приятелей, чтобы откройте этот классический устричный бар с морепродуктами в популярном городе Бэй Шор. Для позднего завтрака есть забавное меню, которое действительно соединяет обед и завтрак. Он может похвастаться множеством морепродуктов: особенно популярен ролл из лобстера (пашот с маслом, ням!), А также креветки и крупа с андуйской колбасой. Есть также выбор блюд из морепродуктов, таких как солнечный тост из авокадо и вегетарианский бургер фермера с освежающим домашним греческим йогуртом Раита. Меню устриц идет с востока на запад и включает местные фавориты, такие как Lucky 13. Для вашего позднего завтрака попробуйте Rose 75, бенгальский коктейль с домашним сиропом из роз личи или просто спросите, что там; напитки изобретательны и меняются в зависимости от сезона.
Суббота с 12:00 до 16:00 и воскресенье с 11:30 до 15:30.
Уэст-Мэйн-стрит, 61, Бэй Шор
Американский бук
Один из моих любимых ресторанов в одном из моих любимых городов на Лонг-Айленде, Американский бук в Гринпорте - лучший выбор для любой еды, но поздний завтрак действительно непринужденный и прохладный. Естественный свет прекрасен, а воздушный декор напоминает палубу парусника класса люкс старой школы. Начните с предпочтительного позднего коктейля: Farm Fresh, который сочетает в себе водку и абрикосовый ликер. Менеджер этажа Кейли Маккирол говорит, что новички должны попробовать жареную курицу на пахте, которая стала популярной в Гринпорте, сопровождается хрустящей брюссельской капустой, лимонным айоли и беконом или свежим сезонным омлетом или, когда это возможно, восхитительными латексами из спагетти с тыквой. Моего сына нельзя отлучить от букового бургера (грюйер, чесночные айоли, жареные грибы и карамелизированный лук на булочке с кренделем), и он не позволит мне написать это, не упоминая об этом, так как он доступен для позднего завтрака. Если вы хотите что-то похожее, но более легкое, яичный сэндвич - это как раз то, что вам нужно.
300 Main Street, Гринпорт
смаковать
смаковать в Kings Park есть чистые линии современного места для ланча, но знакомая уютная атмосфера кафе-закусочной. В нем нет бранча как такового, но с завтраком, который подается до 16:00, и с бранч-напитками, такими как мимоза и местное микроварение, вы можете приготовить свой бранч самостоятельно. Они предлагают пушистые омлеты с такими названиями, как Nissequogue (в том числе капуста «Фермы Саба») и Бруклин (сладкая колбаса с фенхелем, жареный перец и карамелизированный лук), домашнее куриное чоризо и сэндвичи со старыми и новыми школьными яйцами. Блинчики с рикоттой и французские тосты с корицей по праву известны. Веселая многопоколенная толпа проводит большую часть времени в семье, а очень дружелюбный персонал готовит еду.
Суббота с 7:00 до 16:00 и воскресенье с 7:00 до 15:00.
22 Пуласки Роуд
ADM (Ay Dios Mío) = OMG: Mesita RVC
Новое в бранч-сцене Mesita в прыгающих и происходящих Роквилль-центре (RVC к хипперу среди нас). Если вы пообщаетесь с достаточным количеством латиноамериканцев, вы обнаружите, что один из любимых нами завтраков - это оставшийся стейк, рис и бобы с жареным яйцом сверху. Месита сохраняет этот большой пищевой дух, усиливая стиль и содержание. Их мексиканский бранч включает в себя такие новинки, как блины из кукурузной муки и вафли с чурро (да, вафли с чурро), а также закуски, такие как тост с авокадо, который включает гуакамоле, жареную кукурузу и черные бобы. Здесь есть картофельный чоризо, различные мексиканские сыры, кукурузные лепешки и, конечно же, перец чили. У них действительно есть неограниченные мимозы (15 долларов), но вы можете придерживаться мексиканской темы с их Кровавой Марией Mesita: зеленый томатилло, ананас, халапеньо и текила или пиво; или День и Ночь: замороженная Маргарита с водоворотом Сангрии.
Суббота и воскресенье с 11:00 до 15:30
212B Merrick Road, Роквилл Центр
Первый и Юг
Вам нужно добраться до Первый и Юг на поздний завтрак, так как они будут закрыты на ремонт в марте и не будут открыты до воскресного бранча 1 апреля. Платформа для молодых поваров с момента их открытия в 2012 году, First & South имеет отличное расположение в самом сердце Гринпорта, замечательная непринужденная атмосфера морского соседства и убийственный поздний завтрак. Иди курицу и вафли с мандариновым медом, иди крабовые пирожные Бенедикт, иди, стейк и яйца, просто иди, быстро. Этот отремонтированный и переоборудованный старый викторианский стиль поддерживает местных художников (ознакомьтесь с сезонными классными досками Кара Хоблин: она также делает доски для Lululemon и Google). Омлеты меняются еженедельно в зависимости от того, что можно купить на местных фермах Норт-Форка, таких как Сепс и Санг Ли. Их коктейли постоянно меняются, но особенно популярными являются Лимонад Гекльберри (водка из Северной Гекльберри 44, простой сироп и лимон) и домашняя Кровавая Мэри.
Воскресенье с 10:00 до 15:00
100 South Street, Гринпорт