Порох - зеленый чай происхождения, варево

1. Откуда берется Порох?
2. Откуда происходит название Порох чай (порох)?
3. Как познакомиться с высококачественным пороховым чаем?
4. Порох и марокканский чай
5. Марокканский чай и беременные женщины
6. При какой температуре заваривать порох зеленого чая

Порох является одним из самых популярных зеленых чаев, выбранных нашими клиентами. Стоит немного лучше взглянуть на него и узнать его происхождение, свойства и варку.

Откуда берется Порох?

Этот чай производится в основном в Китае, в провинции Чжэцзян со времен династии Тан. Однако на рынке мы также встречаем пороховой чай из Шри-Ланки (цейлонский порох), из Тайваня (порох Формоза - с немного отличным вкусом, чем в провинции Чжэцзян). Вариация пороха Храма Неба (Храма Неба или Храма Неба) высоко ценится.

Откуда происходит название Порох чай (порох)?

Название этого чая происходит от необычного внешнего вида сухофруктов. Во время сушки листья скручиваются в маленькие шарики, похожие на порох. Во время варки эти шары набухают, а некоторые даже издают тихий звук, напоминающий выстрел.

Сам чай, прошедший специфический производственный процесс и свернутый листьями, имеет сравнительно небольшой объем, который стоит учитывать при заваривании.

Однажды отдельные листья этого чая были свернуты вручную, что означало, что порох был довольно дорогим чаем. Сегодня этот процесс выполняется на машине, хотя на рынке выпущены чрезвычайно ценные детали, в которых сухие листья сворачиваются вручную.

Как познакомиться с высококачественным пороховым чаем?

Делая покупки, мы должны смотреть на чайные шарики. Они должны быть аккуратно свернутыми и блестящими. Глянцевые листья - это гарантия высокого качества свежего чая. Большие шарики, вдумчиво свернутые заварки - признак низкого качества.

Порох и марокканский чай

Порох - это чай, традиционно используемый для приготовления крепкого, сладкого чая с мятой в Марокко.

Это чрезвычайно популярно там и подано много раз. Типичный обычай требует от гостей выпить не менее 2 чашек такого чая. Даже если нам это кажется слишком сладким, мы должны его пить, потому что сладость - знак гостеприимства и тепла хозяина.

После марокканского чая порох готовят с большим количеством мяты и в конце сахара. Вы можете прочитать больше о том, как приготовить чай в марокканском наш блог

Марокканский чай и беременные женщины

В связи с тем, что марокканский чай готовят из большого количества пороха и дополнительно варят, его не рекомендуется беременным женщинам, поскольку он содержит очень большое количество теина. Кроме того, вы можете пить только 3-4 листа из тех же листьев, потому что тогда это является гарантией гораздо меньшего количества thein.

При какой температуре заваривать порох зеленого чая

Температура воды, используемой для заваривания порохового чая, во многом зависит от индивидуальных предпочтений пьющего. Как правило, используется вода с температурой 80-85 градусов.